近日，济南大辛庄遗址于2010年发掘出土的一件商代铜鸮卣内残存的液体被证实是蒸馏酒，这将我国发现蒸馏酒的年代追溯至3000年前的商代。

铜卣内取出的液体,经固相微萃取-气相色谱/质谱联用技术检测后,发现有微量乙醇,证明其为酒。酒可以分为发酵酒和蒸馏酒,发酵酒即用谷物或者水果等在酵母菌的作用下无氧发酵产生低浓度的乙醇,其中含有大量有机酸,使酒液呈酸性 ...

《甲骨文绘本》是一套为5至10岁儿童 ... 一家人》对应人伦关系；《欢宴与欢歌》以杯酒言欢为主题，《在你家，在我家》以屋檐之下为主题 ...