今集《美食新聞報道》的「星級飯腳」邀得玄學師傅蘇民峰擔任嘉賓,大年初二,先祝大家恭喜發財,蛇年行大運!蘇師傅在場當然不少得免贈幾句,更講到來年經濟運程。
Raymond也有經歷被人批評打擊的時候,不過也正是老闆娘Vennis的建議,Raymond開始專心研究意粉,避風塘意粉因此成為店內的招牌菜。首先將洋蔥、蒜片、豆豉碎放入油鍋爆香,加入蟹肉和處理好的半熟意粉一起炒,最後加入牛油收汁。