央广网焦作1月24日消息（记者 张丽娜）作为沁阳当地的传统习俗，每年的农历腊月二十三大家都要用祭灶火烧来作为食物，为灶王爷送行，以祈求家庭和睦、幸福。在河南省沁阳市太行怀庆街道东沁阳村，用传统手工技艺制作的祭灶火烧受到不少人的青睐。村民在制作祭灶火烧 ...

来自红水河两岸的南丹县吾隘镇、天峨县岜暮乡、凤山县长洲镇砦牙乡、东兰县巴畴乡等乡镇各族群众欢聚一堂，开展巴畴壮寨年圩节祭灶习俗非遗展演、铜鼓迎春会、“村BA”篮球比赛、壮寨年圩“党建引领 ...

2025年1月22日，是腊月二十三，即北方民间所说的“小年”（南方的“小年”在腊月二十四）。小年这天晚上，不论达官贵人，还是普通百姓，家家户户上都要“祭灶”，以求灶神“上天言好事，下界降吉祥”。 而小年祭灶之风俗，在我国民间由来已久。西汉戴圣对秦汉以前汉族礼仪著作加以辑录并编纂而成的《礼记·月令》中就明确记载：“祀灶之礼，设主于灶径。”灶径即灶边承器之物。可见祭灶在秦汉以前就已成例制。西汉刘向所整 ...

小年，通常落在农历腊月二十三，被视为大年的前奏。这一天，家家户户都会举行祭灶仪式，恭送灶王爷上天言好事。灶王爷，被视为家的守护神，掌管着家的平安与丰收。人们会在灶台前摆放各种供品，如糖水、花生、点心、水果等，燃香祭拜，祈求来年五谷丰登，家宅平安。此外，吃灶糖也是小年的特色习俗，寓意着“粘掉晦气”，保佑家庭平安吉祥。同时，小年也是扫尘日，家家户户都会进行大扫除，除旧迎新，拔除不祥，为新年做好准备。此 ...

在宁波 春节的序幕总是在一缕甜香中 悄然拉开 而这缕香气的源头 便是那承载着 深厚文化底蕴与满满温情的祭灶果 为了让小朋友们深入了解家乡传统，鄞州区东柳街道华光城社区邀请关工委志愿者徐老师，走进社区味来餐厅（社区老年餐厅名），为孩子们带来一场别开生面的祭灶果风俗讲解。走，我们现场去感受一下！ 社情联动： 传承从童梦开启 ...

中国人自古就看重祭灶，人们给灶王爷吃灶糖，希望灶王爷在“年终述职”时多说点好话。过年祭灶也蕴含着中华民族对火的崇拜，出土于江苏泗洪顺山集遗址的陶灶，被誉为“中华第一灶”，它的结构类似一段壁炉，可遮风挡尘、聚火升温，证明古人在距今8000多年前，就开始追求美食了。戳⬆️了解更多~ ...

秦 ...

祭灶的习俗源于先秦时代对火的崇拜。灶台是家中用火做饭的地方，祭灶时敬祀的神仙是灶君，供品通常是香脆可口的糖瓜。在乾隆年间，天津是腊月二十四祭灶，没有人考证清楚，是从何时起改成了腊月二十三。如今，北京、天津、山西、河北、河南等地基本都是二十三祭灶，南方则多是二十四祭灶。尽管随着老式灶台逐渐被淘汰，这个日子的重要性有所减弱，然而，腊月二十三作为“忙年”的首日，其地位从未改变，该忙的事情还是要忙起来。

二十三，糖瓜粘，祭灶王。寄托着百姓对美好生活的向往。这小小的糖瓜，承载着深厚的文化内涵，成为春节民俗文化中不可或缺的一部分。走进山西晋城市泽州县周村镇手艺人介小刚的工坊里，弥漫着阵阵香甜气息，大伙儿正忙碌于制作具有当地特色的糖瓜，为小年增添浓郁的节日 ...

一元复始春晖近。大部分的阳历1月都会迎来农历大、小年，今年也一样。合肥人过年有许多传统习俗，人们把对美好未来的殷切期待，寄托在新春的仪式中，凝聚在辞旧迎新的年俗里。 过小年祭灶纳福 合肥过“小年”在腊月二十三。这一天，家家户户要“送灶”“祭灶”。 据《合肥市志》记载，合肥的祭灶习俗一般在午夜前进行，家家户户将灶台、案、锅碗瓢盆清洗打扫得干干净净。讲究的人家还在锅台两侧贴有“上天奏好事，下界保平安” ...

在中国众多的传统节日中，小年或许并不如春节那般隆重盛大，却也承载着深厚的文化底蕴和民众对于家庭和睦、生活美满的朴素愿望。尤其是小年祭灶的习俗，更是将这一天的氛围装点得既神秘又温馨。今天，就让我们一同揭开灶神的神秘面纱，探寻这一传统习俗背后的故事。

在新春佳节来临之际，走进内蒙古呼和浩特市土默特左旗善岱镇土默特左旗非物质文化遗产项目麻糖制作技艺代表性传承人马雨表的家中，一股浓郁的年味扑面而来。