Réconfortantes, bon marché, savoureuses... Les pommes de terre sont un incontournable de nos menus. L'inspiration vous manque parfois pour les cuisiner? Voici 3 recettes faciles à reproduire chez vous ...

Quel est l'endroit parfait pour conserver vos pommes de terre longtemps et éviter qu'elles verdissent? Comment éviter ...

Brossez les pommes de terre et mettez-les dans une grande marmite. Couvrez-les largement d’eau et portez à ébullition. Salez et laissez cuire 20 à 30 mn, jusqu’à ce que les pommes de terre ...

Lavez les pommes de terre à l'eau et frottez-les. Placez-les dans un fait-tout, recouvrez-les avec de l'eau, à environ 2-3 cm au dessus du niveau des pommes de terre. Ajoutez 10 g de sel et lais ...

Que vont manger les collégiens et lycéens dans les établissements scolaires de Toul cette semaine ? Voici la réponse, jour ...

Le chef vous recommande les pommes de terre grelots La Gabrielle ou La Juliette, qui proviennent de l’île d’Orléans Pour le mélange de champignons : vous pouvez utiliser des shiitakes ...

Au menu : un poulet de Cornouailles - Rosalie-Anne Lavoie Bolduc / Zone 3 Cette étape doit se faire rapidement et à feu très doux pour conserver la chaleur des pommes de terre cuites.

Fermez bien puis agitez. Laissez infuser 2 h minimum. Pelez et découpez les pommes de terre et les panais. Faites-les cuire à l'eau dans un grand faitout pendant 30 min à feu moyen. Salez.

La fête de la pomme de terre bat son plein en ce week-end du samedi 3 et dimanche 4 août 2024, à Bourg Murat, à la Plaine des Cafres. 1,60 euro au lieu de 2 euros le kilo, les producteurs péi ...

Les pommes de terre à chair ferme Les patates à chair ferme sont, quant à elles, cuisinées à la vapeur, à l’eau ou encore sautées. On les utilise pour les salades, ainsi que pour les ...